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萬記酸辣粉

  • 公司名稱:萬記酸辣粉加盟總部
  • 項目描述:萬記酸辣粉酸辣粉的酸,采用高品質(zhì)的食醋來進(jìn)行調(diào)味,更能促進(jìn)人的食欲和消化,酸酸辣辣的口感吃起來豐盈飽滿。香而不躁:“辣”有麻辣、酸辣、香辣、鮮辣、火辣五種。
企業(yè)發(fā)展階段:不明情況
企業(yè)內(nèi)容:

  萬記酸辣粉是一道傳統(tǒng)小吃,是大家都很喜愛的美食,尤其是年輕的消費(fèi)者。辣食是深受人們喜愛的,對食物的烹飪更是無辣不歡。而酸辣粉在小吃的排行榜上一直穩(wěn)居前十位。酸辣粉的用料以紅薯粉、紅油辣椒、油酥黃豆、香菜、蔥蒜等為主料,配以肉末、排骨、肥腸或牛肉等食材精心制成。


  萬記酸辣粉出品的酸辣粉是的健康美食,紅薯中含有豐富的賴氨酸和一種類似雌性激素的物質(zhì),對保護(hù)人體皮膚,延緩衰老有一定的作用。鮮香麻辣的酸辣湯底是采用豬骨熬制而成的高湯,味道濃郁而且富含鈣質(zhì)?!叭f記酸辣粉”采用的紅油是指天椒加植物油和其他香料(如花椒、八角等)用慢火精熬而成,且不含任何化學(xué)添加劑。目前,酸辣粉正由一種地方小吃,逐漸走向全國,成為廣大消費(fèi)者推崇和喜愛的特色小吃代表。萬記酸辣粉擁有著相對成熟穩(wěn)定的產(chǎn)品技術(shù)工藝口味特征和經(jīng)營傳統(tǒng),有著特色小吃與休閑快餐二者特點(diǎn)集于一身的獨(dú)特消費(fèi)特質(zhì),同時,它還擁有廣闊、牢固的市場消費(fèi)基礎(chǔ)。在其發(fā)展道路上,經(jīng)過不斷地演變、改良和創(chuàng)新,從酸辣粉的原料、配料、口味、制作工藝和消費(fèi)方式等方面都呈現(xiàn)出多樣化、多元化發(fā)展的態(tài)勢。


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