2019年12月21日,如匠獲得1000萬人民幣的Pre-A輪融資,投資方未透露。
如匠釀酒基地共有6個(gè)產(chǎn)區(qū),年產(chǎn)萬噸,擁有400口30年以上的老窖池,儲(chǔ)存基酒6萬余噸,是茅臺(tái)鎮(zhèn)除茅臺(tái)外的第二大儲(chǔ)酒基地,基酒的數(shù)量是酒質(zhì)穩(wěn)定保證的基礎(chǔ)。
在釀造工藝上,如匠釀酒工藝淵源久遠(yuǎn),最早源于明朝時(shí)期入川的鄭氏一族,鄭姓酒師始終秉承著將醬香釀造古法和制曲工藝相結(jié)合,在茅臺(tái)鎮(zhèn)地區(qū)頗為出名。
如匠作為醬香酒新領(lǐng)秀品牌,始終秉承初心,忠于品質(zhì),勇于創(chuàng)新。如匠在未來的發(fā)展道路上,也將繼續(xù)引領(lǐng)真誠(chéng)健康的行業(yè)風(fēng)氣,為廣大消費(fèi)者帶去更多高品質(zhì)、高性價(jià)比的美酒。
不經(jīng)幾年歲月,哪得老酒撲鼻香? 順承節(jié)氣,擇良辰以制酒,“如匠”的釀酒師們“固執(zhí)”地沿用古法釀酒工藝,端午制曲,重陽純陽之時(shí)下沙;2次投料,9次蒸煮,8次發(fā)酵,7次取酒。茅臺(tái)鎮(zhèn)的紅纓子和小麥,歷經(jīng)了30道繁復(fù)的制作工序,165個(gè)古法工序,這才完成了送給品酒人的見面禮。
美好的事情總值得投入時(shí)間,窖藏歲月,方能唇齒留香。如匠醬香白酒堅(jiān)守本分,始終堅(jiān)持53度的黃金白酒比例。
總有時(shí),把酒問青天;無論是獨(dú)飲還是與友重逢會(huì)面,酒飲微醺才暢然;玉漿入口,足以慰風(fēng)塵。要喝就喝有酒品的好酒,感情不一樣,今晚喝如匠!