2016年1月20日，雪冰獲得6000萬(wàn)人民幣的B輪融資，投資方未透露。

　　雪冰餐飲管理有限公司攜手韓味投資管理有限公司將韓國(guó)雪冰品牌引入中國(guó)市場(chǎng)后，在中國(guó)消費(fèi)者中掀起了一股雪冰熱潮。在進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng)的短短不到一年時(shí)間里，全國(guó)雪冰元素加盟店先后開(kāi)業(yè)，并且每一家加盟店都有著超高的人氣、生意火爆，平均日營(yíng)業(yè)額過(guò)萬(wàn)。更有新店開(kāi)業(yè)營(yíng)業(yè)到凌晨，顧客遭遇停電都不放棄排隊(duì)的火爆現(xiàn)象！
　
　　雪冰元素作為首屈一指的創(chuàng)新健康冰品品牌，有著卓越的戰(zhàn)略遠(yuǎn)見(jiàn)、豐富的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和極具市場(chǎng)創(chuàng)造力的品牌。在傳承傳統(tǒng)美食文化基礎(chǔ)上，雪冰元素不斷創(chuàng)新，挖掘市場(chǎng)新潛力，孕育出雪冰元素獨(dú)樹(shù)一幟的冰品類(lèi)別，開(kāi)始了雪冰與甜點(diǎn)的創(chuàng)意嫁接之旅，以開(kāi)拓者的姿態(tài)積極探索著人類(lèi)味覺(jué)密碼，一舉成為屈指可數(shù)的冰品品牌。
　
　　當(dāng)“雪冰元素”的名字首次在中國(guó)正式開(kāi)業(yè)時(shí)，就注定了他不平凡的明天。其擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備與技術(shù)，標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)與管理，完善的配送與服務(wù)，可以實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一生產(chǎn)，統(tǒng)一配送，統(tǒng)一口味的現(xiàn)代化餐飲模式。雪冰行業(yè)的諦造者——雪冰元素的超高人氣，從此開(kāi)始了雪冰與甜點(diǎn)的創(chuàng)意嫁接之旅，雪冰元素以開(kāi)拓者的姿態(tài)積極探索著人類(lèi)味覺(jué)密碼。

　　選拔——嚴(yán)選最優(yōu)食材的健康韓式甜點(diǎn)：雪冰元素產(chǎn)品都是采用純天然原材料的頂尖韓式美食。年糕相比于其它甜品食材，更不易使愛(ài)美人士發(fā)胖，更健康。所有奶品都以百分百純鮮奶為原料，絕不添加任何成分。
　

　　閉關(guān)——獨(dú)有的美食技術(shù)秘密打造明日之星：雪冰元素從創(chuàng)立伊始就從為停止對(duì)美食技術(shù)的探索之路，優(yōu)質(zhì)的食材需要經(jīng)過(guò)精心的加工才能蛻變成超級(jí)美味巨星。韓國(guó)雪冰創(chuàng)意性廚房系統(tǒng)和美味菜單將會(huì)完全“迷倒”各個(gè)消費(fèi)群體。獨(dú)步于天下的年糕嫁接冰沙技術(shù)給你呈現(xiàn)“超越想象的美味”。
　
　　組合——傳統(tǒng)食材和現(xiàn)代冰沙技術(shù)碰撞出新概念美食：年糕加冰年糕加吐司、五味子加雪花冰，看似毫無(wú)交集的食材經(jīng)過(guò)奇妙的配比，而形成了夢(mèng)幻般的美味組合，口齒留香的像灰姑娘和王子的故事一樣，讓您久久不能忘懷。
　
　　活動(dòng)——豐富的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)增加產(chǎn)品曝光率，刺激銷(xiāo)售額：雪冰元素深諳市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)之道，懂得借力而行。在大片發(fā)行之際適時(shí)推出應(yīng)景的甜品，定期開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)，公益活動(dòng)來(lái)增加人氣，更有大牌明星助陣，讓加盟商的店面成為同行口中 “別人家的店”，被羨慕，被嫉妒，被討論著。