2017年2月16日，柏兆記在新三板掛牌上市。

　　“柏兆記”創(chuàng)始人自一根扁擔開始，一爐餅、一壺漿、沐清風、踏明月、樸實誠毅，歷經(jīng)百年風風雨雨。
　
　　“柏兆記”在長時間的生產(chǎn)經(jīng)營中，擁有自己獨特的配方工藝和操作流程，成熟的產(chǎn)品和穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量，使百年老字號企業(yè)依然綻放青春活力。
　
　　公司始終堅持“以質(zhì)量求生存、以品種求發(fā)展、以服務求銷路、向市場要效益”的經(jīng)營方針，人人參加質(zhì)量管理工作，在生產(chǎn)的每個環(huán)節(jié)都有質(zhì)量管理要求和標準。公司組織專業(yè)技術(shù)人員積極挖掘傳統(tǒng)配方，走出去向先進企業(yè)取經(jīng)學習，與無錫江南大學積極配合，依托高科技科研力量不斷完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，大力研發(fā)健康營養(yǎng)型產(chǎn)品、積極研發(fā)帶有濃郁清真風味產(chǎn)品。生產(chǎn)中做工考究，選料精良、品種豐富，深受廣大消費者和海外人士的喜愛，確保了百年老字號市場品牌形象公司擁有奮進務實和長遠發(fā)展觀的領(lǐng)導層，擁有刻苦鉆研的專業(yè)技術(shù)人員、擁有“柏兆記”決不外傳的獨特產(chǎn)品配方和工藝操作流程。
　
　　未來，安徽柏兆記食品股份有限公司將與時俱進、推陳出新，不斷整合優(yōu)勢資源。在傳承傳統(tǒng)徽派糕點制作工藝的基礎上，形成獨有的西點生產(chǎn)工藝流程藍本。結(jié)合對市場趨勢和消費習性的把握，研發(fā)出一系列特有清真風味的烘焙類食品，美味與健康兼顧，從而滿足現(xiàn)代人日益發(fā)展的綠色消費需求。

　　柏兆記是一家以桃酥加工為主的健康食品生產(chǎn)企業(yè)，從事柏兆記糕點制作，加盟柏兆記，經(jīng)過多年的發(fā)展柏兆記食品有限公司的產(chǎn)品與服務得到了廣大用的青睞和支持。學習柏兆記、加盟柏兆記一定要到柏兆記加盟網(wǎng)上上來，以免上當受騙!
　

　　柏兆記主要生產(chǎn)桃酥，蛋糕、月餅、酥點等多個品種的“百味街”系列食品，產(chǎn)品主要銷往山東省、河北省，河南省，安徽省，江蘇省等多個城市，在山東省市場上有很大的知名度。很多客戶表示對本公司產(chǎn)品由衷熱愛;一是對產(chǎn)品的信賴，二是對公司服務認可。我公司一直本著“客戶，誠信至上”的企業(yè)原則。
　
　　公司建立了有效的食品質(zhì)量提高/增加體系。了QS等認證，擁有各類先進的檢測設備和嚴格的質(zhì)量控制體系，確保出運的產(chǎn)品“安心、健康”!公司有著多年的食品加工經(jīng)驗，培養(yǎng)了大批有生產(chǎn)、研發(fā)、經(jīng)營等專業(yè)知識的管理人才。在行業(yè)內(nèi)樹立了良好的企業(yè)形象。豐富的行業(yè)經(jīng)驗、對行業(yè)特性的深刻認識以及對行業(yè)發(fā)展趨勢的準確把握使公司能及時抓住市場機會，從而位居市場競爭的主動地位。公司不斷加快了改革創(chuàng)新的步伐，提高了企業(yè)的競爭實力，促進了企業(yè)健康發(fā)展。
　
　　公司深知企業(yè)的進步與發(fā)展離不開政府的扶持以及客商、社會各界的大力支持，因此始終不忘收入社會。多年來一直熱心社會公益事業(yè)，堅持“以人為本，為人服務”的宗旨，不斷研發(fā)新的產(chǎn)品，帶動了食品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，在食品現(xiàn)代化進程中起到助推劑的作用;以“致力于人類健康食品”為理念，鞏固了公司在食品加工行業(yè)中的地位，為把公司建設成國內(nèi)食品制造企業(yè)，我們用規(guī)范的企業(yè)管理行為來收入客戶的信賴;為員工搭建創(chuàng)業(yè)平臺，構(gòu)建學習型組織，大力推進了和諧企業(yè)創(chuàng)建活動;心系社會發(fā)展，并時刻不忘以感恩之心回饋社會!

柏兆記加盟優(yōu)勢

　　品牌優(yōu)勢：柏兆記是國內(nèi)注冊專業(yè)從事中式糕點運營的企業(yè)，先入為主的市場戰(zhàn)略已經(jīng)搶占了廣大消費者的心理資源，獲得廣大消費者的認可，同時悠久的品牌文化更能吸引消費者光顧。

　　管理模式：公司以品牌化、市場化、人才培養(yǎng)為發(fā)展戰(zhàn)略的根基，扁平化的營銷管理模式提升營銷管理效率，店長私塾加撒豆式管理的店長培養(yǎng)模式提升營銷能力，標準化的連鎖店面發(fā)展模式提升品牌形象，指標為導向的人力資源考核模式為員工提供平臺，來打造出柏兆記的核心能力。

　　加盟：公司與加盟商簽訂合同，每月定時返還紅利，合同期結(jié)束可選擇將店面轉(zhuǎn)讓給公司，無任何可承擔。

　　加盟方式更輕松：加盟商只需加盟，公司全盤運營管理，無需加盟商耗時管理經(jīng)營，每月定期返還紅利，您只需做老板。

　　信息管理更完善：公司配備了專業(yè)的收銀系統(tǒng)、進銷存系統(tǒng)、財務系統(tǒng)來提高/增加管理的有效性和性。