未知

　　杭州百健餐飲管理有限公司旗下顧一碗餛飩競爭力的產品優(yōu)勢，鮮明的品牌形象，統(tǒng)一的店面效果，都成為了珍珠餛飩不斷市場化、規(guī)?；挠辛σ罁?，總部將在不斷提升顧一碗餛品牌形象的同時為投資商創(chuàng)造更大的品牌價值。

　　“顧一碗餛飩”品牌在不斷傳播，“顧一碗餛飩”事業(yè)在蓬勃發(fā)展，“顧一碗餛飩”人將繼續(xù)以火熱的情懷，誠摯的信譽，真誠的服務，打造出讓您更滿意的“顧一碗餛飩”品牌。

　　公司擁有一批,高素質的營銷人員，本著無憂的退換的經營理念，秉承讓客戶滿意的信心。產品在全國20多個省市地區(qū)市場銷售,獲得當地消費者的普遍好評。公司堅持"誠信經營，合作共贏"的經營理念，形成了廠家，代理商一體化，實現強強聯合，優(yōu)勢互補，和諧互利，攜手共進，形成了同生存，共發(fā)展的命運共同體。

　　顧一碗餛飩堅持把產品的質量和美譽度放在，與全國各地的加盟商通力合作，致力于將顧一碗餛飩打造成連鎖中式快餐的品牌。顧一碗餛飩從原材料的選購、到美味餛飩皮精工打制、再到陳年老湯的精心熬制，美味餛飩對品質層層嚴格把關，精良的品質，準確的定位，使顧一碗餛迅速成為大江南北炙手可熱的餐飲項目。顧一碗餛擁有30多種餡料配方，采用臺灣養(yǎng)生食療理論，進行營養(yǎng)的組合與配比，餛飩皮、餡料均由手工制作，更大程度的保留了營養(yǎng)成分，口感更，營養(yǎng)更豐富。總部將對所有投資商進行統(tǒng)一培訓，手把手教會、現場操作，無論你有沒有經驗，都將在總部的幫助下順利掌握所有流程，解決傳統(tǒng)餐飲雇大廚難的難題，輕松經營，無需大廚。

　　顧一碗起源于杭州，主打來自水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)的各式湯水點心，無論是菜品還是品牌氛圍都帶有一種江南水鄉(xiāng)的韻味；同時，作為一家快餐廳，也少不了明快時尚的裝飾元素來吸引食客眼球，于是設計師便將兩者結合——在立面設計上采用大片乳白色仿磚裝飾，搭配造型簡約的木質餐桌椅，色彩雅靜不失格調。另一側墻面以顧一碗的菜品海報作為裝飾，不但起著宣傳作用，更通過舊照片的懷舊色感營造出水鄉(xiāng)小吃悠長的年代感。黑色鐵藝架上的紅盆綠植、點綴用的蒸籠屜，在視覺上為餐廳注入生命力、增添觀賞性，將顧一碗的經典小吃作為設計元素融入到餐廳裝飾中去，頗具創(chuàng)意。 后，在布局上，除了傳統(tǒng)的四人座，設計師還特意留出一排吧臺式餐位，不僅充分利用了空間，也為食客免去了單人用餐時與陌生人拼桌的尷尬。

　　顧一碗餛飩很大，餛飩是長條形的，這樣大餛飩比較容易煮熟，但是皮卻不會厚，湯鮮鮮的，很好喝，有紫菜和蛋皮，但沒有豆腐干絲。顧一碗餛飩燒麥進得店堂，整個布置很懷舊,但卻不是那種油膩膩臟兮兮的，而是很干凈很清爽。顧一碗餛飩燒麥主打是手工精制，現包現燒,敞開式廚房可以清晰地看到服務員在包餛飩燒麥。顧一碗餛飩裝潢很干凈清爽，有點老上海的懷舊照片作為背景，但是整體感覺就是臺灣人的那種風格，主要經營的就是各種味道和餡料的餛飩以及燒麥。

　　歲月匆匆，顧氏夫婦的餛飩在上海街頭逐漸有了名氣，市民每天都會趕到老碼頭去吃上一碗顧裕華餛飩，漸漸地上海話“顧裕華”吃一碗叫成了“顧一碗”，顧一碗手工餛飩也就享譽大江南北。