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陶陶居

  • 公司名稱:廣州陶陶居食品有限公司
  • 項目描述:陶陶居是一家廣州飲食業(yè)老字號服務(wù)商,主營茶點、月餅、菜肴。收入來源主要包括:食品銷售、物業(yè)租金、品牌外部授權(quán)。
公司地址:廣州市越秀區(qū)府前路2號第五層自編501、512、517
成立時間:2012-11-14
公司網(wǎng)址:http://www.taotaoju1880.com/
企業(yè)發(fā)展階段:已獲戰(zhàn)略投資
創(chuàng)始人:李立令
管理團隊:李立令 龐光勝 歐陽凱 林錫元
融資情況:

  2019年7月5日,陶陶居被廣州酒家并購。
  2019年12月6日,陶陶居獲得戰(zhàn)略投資,金額未透露,投資方為食尚國味。

發(fā)展歷史和介紹:

  廣州陶陶居飲食有限公司 陶陶居酒家始創(chuàng)于,是廣州市最著名最古老的大型酒家,被國內(nèi)貿(mào)易、部授于“中華老字”,國家特級酒家。


  陶陶居有著深厚的文化底蘊,有少名人學(xué)者,文人墨客留下足跡,國家政協(xié)副主席中選取平同志為陶陶居吟詩題字,2000年國家主席江澤民亦被古樸華麗、古香古色的陶陶居所駐足。


  陶陶居酒家向以正宗粵菜,星期美點、而遠(yuǎn)近聞名,還有馳名天下素有“月餅泰斗”,之稱的中秋月餅,其獨特配方,精工細(xì)作,皮薄餡靚,積百年之月餅制作精髓創(chuàng)造出廣式月餅燦爛文化,頗具特色。


  陶陶居生產(chǎn)的月餅歷年來屢獲殊榮。榮獲國家商業(yè)部優(yōu)勝質(zhì)產(chǎn)品金鼎獎,最受消費者歡迎產(chǎn)品獎,是中國名牌月餅,經(jīng)國家質(zhì)監(jiān)局頒發(fā)質(zhì)量十佳放心品牌,全國都聞名。


企業(yè)內(nèi)容:

  陶陶居開業(yè)于清代光緒年間,原址在廣州西關(guān)第十甫。當(dāng)時那個地方河汊縱橫,叢樹成蔭,稻畦飄香,是個田園風(fēng)景區(qū)。一個叫黃澄波的人,見此地沒有茶樓酒肆,便蓋了一間近百平方米的老式大屋,開了個茶室。據(jù)說黃的妻子名葡萄,便以此為字號,叫“葡萄居”。經(jīng)營姑蘇式清茶細(xì)點,生意很好。后來黃老板去世,曾一度停業(yè)。1927年,茶樓大王譚杰接手“葡萄居”,招股集資,籌資6萬銀元,大興土木,在此重新建店。后因規(guī)模過大超支,又向關(guān)恒昌銀號求助,總股金遂達(dá)81600元。新股東嫌“葡萄居”這名不雅.又從一間茶室買來了“陶陶居”的匾額,寓意來此品茗樂也陶陶。陶陶居是廣州最有名氣的茶樓之一,主要經(jīng)營名茶、茶點、茶食及酒菜餐飲。


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  陶陶居是廣州最早期的豪華食府,多有文人騷客趨慕,康有為在廣州講學(xué)時,曾經(jīng)常到陶陶居品茗,還應(yīng)老板之請即興題寫了“陶陶居”三字,現(xiàn)在陶陶居的招牌,就是康有為的墨寶。陶陶居素以濃厚的飲食文化幾十年來成為名人雅仕聚會之地,書畫名家定期在此展出新作,90年代三樓的霜華小苑還連續(xù)舉辦書畫展,古石愛好者在三樓霜華小院設(shè)“陶陶石軒”,免費提供古石供賓客觀賞。宴會大廳設(shè)“西關(guān)古壇”,邀請了廣州市著名的說書藝人免費為賓客登臺講古。還有提供賓客演出粵曲、雜技等服務(wù),使賓客在陶陶居既可品嘗美食,又可享受視聽之娛,真是樂也陶陶。


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