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味從山海

  • 公司名稱:北京盛水電子商務(wù)有限公司
  • 項目描述:味從山海是一家新中式甜品零食品牌。
公司地址:北京市朝陽區(qū)半截塔村55號38幢
成立時間:2016-06-28
企業(yè)發(fā)展階段:不明情況
創(chuàng)始人:黃雅涵
管理團(tuán)隊:黃雅涵 馬森 錢程煒 喻田 朱葉
融資情況:

  未知

發(fā)展歷史和介紹:

  味從山海是一個面包甜點(diǎn)連鎖品牌,主要以線下連鎖實體店的方式運(yùn)營,為用戶提供面包、甜點(diǎn)、茶飲、蛋糕等產(chǎn)品,用戶可通過微信公眾號等渠道進(jìn)行預(yù)訂,同時提供配送等服務(wù)。

企業(yè)內(nèi)容:

  味從山海,甜品品牌,單從名字來看,就滲透著東方美學(xué)與禪意,看到甜品實物就更能切實感受它的意味。店名釋意“每一道食物的味道皆是從山海之間提取而出”。從開始的取材,到擺盤,都在嘗試對自然間循環(huán)往復(fù)的秩序給予回應(yīng)。主理人還找來相熟的寫作人,為每一道甜品撰寫介紹。從帶米酒香氣的“長河落日”,到喚醒食客南方味覺記憶的“秋風(fēng)白露”,都是東方食材的西式表達(dá)。幕后團(tuán)隊原本來自不同的領(lǐng)域,為此籌備約一年的時間。


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  味從山海的老板是有名的Heyjuice創(chuàng)始人錢校長,那些詩意的文案、圖像和產(chǎn)品,大部分并不直接來源于他,而是來自他所欣賞的有才華的朋友。主廚葉子畢業(yè)于英國藍(lán)帶廚藝學(xué)校,擅長西點(diǎn)。但他們都覺得傳統(tǒng)的法式甜點(diǎn)太過甜膩,不適合中國人的口味,決定研發(fā)全新的“新中式”甜品。從策劃到落實,背后的故事與理念令人佩服。


味從山海加盟支持


  1、店面支持:實行專賣店建設(shè)督導(dǎo),為加盟商提供標(biāo)準(zhǔn)的店面形象、樣品設(shè)計、展品陳列、軟裝搭配等支持,確保店面展示規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,打造強(qiáng)勢的終端SI形象。


  2、管理支持:實行品牌連鎖經(jīng)營管理模式,充分運(yùn)用公司豐富的實戰(zhàn)管理經(jīng)驗,為新加盟商節(jié)約大量人力、物力和財力,減小開店初期經(jīng)營成本及風(fēng)險。公司健全的部門管理制度,將幫助加盟商在當(dāng)?shù)氐膱F(tuán)隊管理、品牌建立、市場推廣、提升等進(jìn)行多方位策劃。


  3、推廣支持:為加盟商制定全套專屬的推廣方案,每個加盟伙伴量身定制的推廣計劃及豐富的宣傳資料、推廣物料支持;常年利用各大網(wǎng)站論壇、博客及微博等協(xié)助終端推廣,確保網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)強(qiáng)勢覆蓋;實行區(qū)域保護(hù)、特許經(jīng)營,有嚴(yán)格的防止和控制竄貨機(jī)制。


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