2015年10月27日，上海家宴信息技術(shù)有限公司獲得數(shù)百萬人民幣的天使輪融資，投資方為清奇投資。

　　2016年2月5日，上海家宴信息技術(shù)有限公司獲得數(shù)千萬人民幣的A輪融資，投資方為青松基金、磐石資本、和盟創(chuàng)投、迭代資本。

　　隱食家，是一個聚集食客和主廚人的分享型經(jīng)濟信息服務(wù)平臺，探尋和邀請所有樂于分享廚藝的人成為隱食家，用家中的餐桌為其他人提供獨特的用餐體驗。致力于做到每個人都是隱食家，每個地方都是餐廳。

　　傳統(tǒng)的餐飲模型是一貫的，租一個店面，裝修完，聘請專業(yè)廚師，然后去經(jīng)營；而“隱食家”做的是組合模型，線上的預(yù)約服務(wù)平臺+線下的公共廚房+民間高手型的私廚。吃貨們可以自由預(yù)約自己喜歡的私廚，也可以自由選擇去哪個公共廚房用餐，甚至在這里成為一個廚子。

　　自2006 年回國創(chuàng)業(yè)起，“隱食家”創(chuàng)始人張帆已在社交網(wǎng)絡(luò)和數(shù)字營銷領(lǐng)域征戰(zhàn)了近10 年，且成功問鼎國內(nèi)社交媒體領(lǐng)域的Top 1。但在這個“不適合朝九晚五”的創(chuàng)客看來，這僅僅只是虛名，他真正享受的，是多元化的創(chuàng)業(yè)樂趣。而這一次，早已深諳互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)邏輯的他選擇打造一個聚集食客和主廚人、通線上線下的“復(fù)式未來餐廳”，解決的不是有關(guān)于“吃”的痛點，而是“豈止于食”的消費升級。

　　“創(chuàng)立‘隱食家’的想法來自于我的一個好友，他的夫人到特拉維夫旅行，早上購物觀光，晚上則通過一個名為‘EatWith’的平臺，從當(dāng)?shù)刈詈玫?0 位廚師中自由選擇自己中意的主廚，然后前往用餐?！睆埛f，這種既可私享創(chuàng)意美食，又可了解當(dāng)?shù)乇就溜L(fēng)情，進(jìn)而真正地融入到“土著人”生活中去的分享經(jīng)濟模式一下子擊中了他。事實上，在社交媒體領(lǐng)域做到國內(nèi)最大后，喜歡不斷接受挑戰(zhàn)的他一直在尋找新的創(chuàng)業(yè)方向，而這種“類Airbnb”的餐飲模式與張帆的想法不謀而合。

　　當(dāng)然，張帆并不是個“任性”而為的人。在創(chuàng)立“隱食家”的背后，還有更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳虡I(yè)邏輯?！皞鹘y(tǒng)餐飲的成本在這兩年發(fā)生了很大的變化，不斷提升的高租金引發(fā)了一波倒閉潮，不少老牌餐飲連鎖也同樣不堪重負(fù)。另一方面，消費者的觀念同樣產(chǎn)生了很大的變化，主打新鮮感與私密性的私房菜及私廚正在不斷涌現(xiàn)。”

　　在“私餐飲”的一片蓬勃中，張帆看到了趨勢；“食色性也，食是人永遠(yuǎn)在追求的事物之一。但國內(nèi)目前只有大眾點評這一個美食搜索平臺，且并不提供完整的私廚信息與相關(guān)預(yù)訂，挖掘美食的方法還有些貧瘠?！卑凑諒埛膭?chuàng)業(yè)準(zhǔn)則，做一個產(chǎn)品，如果既要教育消費者又要教育市場真的會很累，但私房菜及私廚在北上杭等地區(qū)已經(jīng)具備了一定市場和消費基礎(chǔ)，社交人士、商務(wù)人士、親朋聚會還有很多吃貨都在尋找不一樣的消費升級體驗，大眾對于分享式經(jīng)濟的認(rèn)同很高，且存在天然的平臺空白?！霸偌又惋嬍且环N高頻消費。平臺可以賺到錢，私廚本身也可以掙到錢，是不靠補貼燒錢也能真正掙錢的生意?！?/p>

　　于是乎，隱食家“互聯(lián)網(wǎng)+私廚”的模式正式落地。張帆和他的團(tuán)隊開始風(fēng)風(fēng)火火地通過各種渠道“尋私試菜”，并邀請專業(yè)的美食品審團(tuán)指導(dǎo)評鑒?！岸潭處讉€月，光秋葵這一種食材，就嘗試了清蒸、酒糟、涼拌等等N 種做法”，在張帆“神農(nóng)嘗百菜”的甄選下，如今已有120 余家“過關(guān)主廚人”接入了“隱食家”的PC端及APP端平臺。