達(dá)加馬燒烤美食不僅適合冬天的季節(jié),在夏天照樣很火爆,可以去夜市享受到燒烤的美味。分布全市的四家直營達(dá)加馬巴西燒烤餐廳在原來招牌烤品的基礎(chǔ)上,又新推了六款精心制作的新烤品菜肴,贊譽(yù)不斷。
達(dá)加馬燒烤美食對習(xí)慣于吃方桌圓臺(tái)面的朋友來說,到達(dá)加馬品嘗美食,一定會(huì)有一種全新的美食體驗(yàn),不僅僅是因?yàn)楫悋髿忾e適的餐廳氛圍,更是近百種精制的中西美味佳肴和變化多端的烤肉味道,讓您眼花繚亂,感受不一樣的中餐西吃的別樣滋味。
達(dá)加馬的廚師不僅有廚藝更有創(chuàng)意,雖然成本提高了,但是價(jià)格不變。這六款新菜的特點(diǎn)是烹飪精致,口味獨(dú)特,老少皆宜?!鞍臀魇ケA_八品雞”是一道可與中式八寶雞媲美的絕味菜肴。該菜的絕妙之處在于雞肚里填塞的寶貨:即核桃肉、培根、香菇、叉燒、肉糜、糯米和胡蘿卜。出爐的烤雞外皮香脆,切開雞肚,奇香撲鼻而來,食欲大增。放入口中品嘗,口感焦香嫩滑?!澳汤覠h扇貝”的口味中西結(jié)合,堪稱一絕,碩大的貝殼中,澳洲進(jìn)口冰鮮扇貝經(jīng)新西蘭芝士金黃奶酪澆抹,鮮汁咸蛋黃粉鋪墊,烤出的扇貝呈金黃色,肉質(zhì)豐厚,鮮香一體,色香味俱全。
達(dá)加馬燒烤美食“蒜味原味蝦”的口感極佳,鮮活的大蝦經(jīng)秘制醬料腌制2小時(shí)后進(jìn)行烘烤,再在烘烤出爐的散發(fā)著誘人氣息的粉色蝦上,涂上濃香蒜油,真是誘人,一根小棒串串蝦,是特受小朋友喜歡的食物。 特別值得推薦的是受老年吃客追捧的兩款美味素食烤:“烤西葫蘆”是一款西班牙農(nóng)家菜,西葫蘆切成片狀,奧妙在于外層抹上的自制調(diào)料,烤后口感清爽,質(zhì)感水嫩?!澳滔阌衩住笔菑N師將改良后的玉米烘烤而成,色澤金黃,粒粒飽滿,嚼口香嫩糯滑。