近些年,隨著大量的韓國(guó)戲劇文化產(chǎn)品出口到中國(guó),“韓國(guó)風(fēng)”在中國(guó)再一次掀起了新的浪潮,很多城市的時(shí)尚年輕人開(kāi)始熱衷于韓國(guó)流行音樂(lè)、偶像劇、飲食、著裝。韓國(guó)電視劇里出現(xiàn)的傳統(tǒng)美食是“韓流”中的最大特色之一。越來(lái)越多的國(guó)內(nèi)年輕人對(duì)韓國(guó)的文化生活產(chǎn)生了濃厚的興趣,而這種廣泛的興趣正帶動(dòng)著一種獨(dú)特的生活方式和消費(fèi)趨勢(shì)。在韓國(guó)戲劇中大部分的食物如醬湯、拌飯、粥品、泡菜等等,受到了廣大年輕人尤其是大學(xué)生群體的喜愛(ài)與追捧。
韓國(guó)美食都擁有著獨(dú)特的口味和制作工藝,但由于中韓兩國(guó)的地域差導(dǎo)致兩國(guó)存在著較大的飲食文化差異,并不是所有的韓國(guó)美食都符合中國(guó)消費(fèi)者的飲食習(xí)慣。如何讓眾多的“韓流”追隨者既能品嘗到營(yíng)養(yǎng)健康、符合自己口味的美食,又能切身體驗(yàn)到鮮活的韓國(guó)文化呢?經(jīng)過(guò)對(duì)中韓兩國(guó)傳統(tǒng)美食共同之處的挖掘,加之深入的市場(chǎng)調(diào)研,粥,這一交融著兩國(guó)文化的產(chǎn)物逐漸被接受與認(rèn)可。
粥鮮生融合著中韓兩國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的食粥文化誕生于中國(guó)。依托著中華四千年的食粥歷史,輔以韓式現(xiàn)代化健康養(yǎng)生的飲食理念,粥鮮生巧妙的將韓國(guó)時(shí)尚粥品與中國(guó)傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣相結(jié)合,優(yōu)選海內(nèi)外新鮮食材,全新演繹出集“養(yǎng)生、時(shí)尚、創(chuàng)新”于一身的新式粥品風(fēng)格。在服務(wù)方面,粥鮮生更加注重消費(fèi)者的用餐體驗(yàn),首次提出以“私人訂制”的方式為客戶量身定做自己喜愛(ài)的各式粥品,服務(wù)方面更加人性化。
粥鮮生打破傳統(tǒng)市場(chǎng)格局,與其他同類粥品相比,突破了地方粥的地域限制,研發(fā)多種符合大眾口味的營(yíng)養(yǎng)粥品。在用料選擇上,粥鮮生以創(chuàng)新的思想突破思維定式,精選二十四種上等營(yíng)養(yǎng)食材供客戶自由選擇,根據(jù)不同消費(fèi)者的飲食習(xí)慣,采用營(yíng)養(yǎng)科學(xué)的搭配比例,為客戶私人訂制符合自己需求的特色粥品。
粥鮮生養(yǎng)生粥加盟優(yōu)勢(shì)
現(xiàn)代社會(huì)環(huán)境污染日益嚴(yán)重,人們的生活節(jié)奏也越來(lái)越快,這使得大部分都市的白領(lǐng)階層沒(méi)有足夠的條件和時(shí)間去鍛煉身體,而且這些白領(lǐng)大都不是從事體力勞動(dòng),再加上飲食不規(guī)律,睡眠不足等原因,越來(lái)越多的人身體處于亞健康狀態(tài)。這使得上班族對(duì)健康養(yǎng)生越來(lái)越重視,而通過(guò)健康養(yǎng)生的飲食來(lái)調(diào)節(jié)身體成為了一種普遍的需求。這也催生了眾多以養(yǎng)生為主題的餐飲店鋪。其中,養(yǎng)生粥是最為消費(fèi)者接受的養(yǎng)生方式。
現(xiàn)在,市場(chǎng)上專業(yè)做養(yǎng)生粥的商家很少,大都是作為附加產(chǎn)品在做,不能滿足日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需求,而且消費(fèi)者對(duì)粥的品質(zhì)要求也越來(lái)越高。只是作為附加產(chǎn)品,品類少,不專業(yè),用餐環(huán)境不配套等,也令消費(fèi)者感到不滿。這也增加了市場(chǎng)上對(duì)專業(yè)養(yǎng)生粥店的需求。而目前市場(chǎng)上還沒(méi)有真正意義上全國(guó)性的連鎖粥店。一些比較大的也只覆蓋10來(lái)個(gè)省而已。所以,目前養(yǎng)生粥市場(chǎng)可以說(shuō)是半空白狀態(tài),很適合進(jìn)入。
粥鮮生養(yǎng)生粥加盟條件
1、有真誠(chéng)而長(zhǎng)遠(yuǎn)的合作態(tài)度,在區(qū)域內(nèi)具有一定的渠道影響力;
2、熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng),擁有較豐富的產(chǎn)品資源,在區(qū)域內(nèi)擁有較豐富的渠道資源;
3、有比較專業(yè)營(yíng)銷隊(duì)伍負(fù)責(zé)渠道拓展,較大化實(shí)現(xiàn)渠道鋪設(shè);
4、能充分挖掘自身及渠道各種資源進(jìn)行充分的宣傳推廣工作;
5、能嚴(yán)格執(zhí)行我方所制定的各項(xiàng)政策。