神牛鐵板燒是一家融合了商務(wù)宴請、高檔中西餐現(xiàn)場料理的現(xiàn)代時尚餐飲連鎖機構(gòu),實現(xiàn)了多項一體化經(jīng)營與服務(wù),于2009年最具規(guī)模,最具特點的神牛鐵板燒專業(yè)連鎖店進駐南寧!在低成長大眾化行業(yè)發(fā)掘出高端細分市場,通過對傳統(tǒng)行業(yè)規(guī)則的顛覆性創(chuàng)新實現(xiàn)高速成長、高端品牌之目標(biāo)!
鐵板燒起源于上世紀(jì)二十年代的法式廚房,即是煎牛、羊、魚排的扒爐。即厚度二十毫米鐵板,因其加熱侯的溫度大大高于常用的法蘭煎盤,特制的鐵板能使食材原味在瞬間凝結(jié),并使?fàn)I養(yǎng)成分不流失,且口感極佳,并帶有絲絲的焦香味。神牛鐵板燒從世界各地搜羅優(yōu)質(zhì)食材,讓食客可以品嘗到最新鮮和美味的佳肴。